বাংলা ভয়েস ডেস্ক:
সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর খুচরা বাজারে ফার্মের ডিম ডজন প্রতি ১৫ টাকা পর্যন্ত বেড়ে বিক্রি হচ্ছে। তবে দাম বাড়েনি ব্রয়লার মুরগির। তীব্র গরমে চাহিদার তুলনায় বাজারে সরবরাহ কম হওয়ায় দাম বেড়েছে বলে দাবি পাইকারি ও খুচরা ব্যবসায়ীদের।
গতকাল বৃহস্পতিবার (১৬ মে) রাজধানীর কারওয়ান বাজার, বাড্ডা, মহাখালী কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা গেছে, সপ্তাহের ব্যবধানে দাম বেড়ে খুচরায় ফার্মের ডিম প্রতিডজন বিক্রি হচ্ছে ১৫০ টাকায়, যা গত সপ্তাহে বিক্রি হয় প্রতি ডজন ১৩৫ থেকে ১৪০ টাকায়।
এদিকে খুচরায় কাঁচামরিচ কেজি বিক্রি হচ্ছে ১৫০ থেকে ১৬০ টাকায়, যা গত সপ্তাহে বিক্রি হয় ১০০ থেকে ১২০ টাকায়। অপরিবর্তীত আছে মুরগির দাম। ব্রয়লার মুরগি ২১০ থেকে ২২০ টাকায় এবং সোনালী মুরগি কেজি ৩৮০ থেকে ৪০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সপ্তাহের ব্যবধানে বেশিরভাগ সবজির দাম কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা পর্যন্ত বাড়িয়ে বিক্রি করা হচ্ছে।
এদিকে ভারত থেকে স্বল্প পরিসরে পেঁয়াজের আমদানি শুরু হলেও তার প্রভাব দেখা যায়নি খুচরা বাজারে। আগের বাড়তি দামেই দেশি পেঁয়াজ কেজি ৭০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
রাজধানীর মহাখালী কাঁচাবাজারের ডিম বিক্রেতা মো. রাজীব মিয়া (রাজু) বাংলা ভয়েসকে বলেন, ‘বাজারে চাহিদার তুলনায় ডিমের সরবরাহ কম থাকায় দাম বেড়ে গেছে। গরমে খামারিদের অনেক মুরগি মারা যাওয়ার ফলে ডিমের উৎপাদন কমে গেছে।
যার প্রভাব পড়েছে বাজারে। গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতিডজনে ১০ থেকে ১৫ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে।’
কারওয়ান বাজারের কিচেন মার্কেটের মেসার্স মা আয়েশা ব্রয়লার হাউসের ব্যবসায়ী আমজাদ হোসেন বাংলা ভয়েসকেো বলেন, ‘বাজারে নতুন করে মুরগির দাম বাড়েনি, আগের বাড়তি দামেই সোনালী ও ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে।’
রাষ্ট্রয়ত্ব প্রতিষ্ঠান ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) দৈনিক বাজারদর প্রতিবেদনেও ডিম ও কাঁচামরিচের দাম বৃদ্ধির চিত্র দেখা গেছে। আজকের বাজারদরের প্রতিবেদনের তথ্য অনুযায়ী, খুচরা বাজারে এখন ফার্মের মুরগির প্রতিডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৪৪ থেকে ১৫০ টাকায়, গত সপ্তাহে বিক্রি হয় ১৩৫ থেকে ১৪১ টাকায়।
প্রতিকেজি কাঁচামরিচ কেজি বিক্রি হচ্ছে মানভেদে ১২০ থেকে ১৬০ টাকায়, যা গত সপ্তাহে ছিল ৮০ থেকে ১২০ টাকায়।
